کافه گلاسه ترک

 

مواد لازم :

شیر قهوه نصف لیوان بلند

بستنی وانیل 3 اسکوب

200 گرم خامه

پودر نسکافه بمقدار لازم برای تزیین

طرز تهیه:

در یک لیوان بلند شیر قهوه سرد ریخته بستنی را اضافه میکنیم

پودر قهوه و خامه شیرین تزیین کرده با نی و قاشق بلند سرو میکنیم

6404.jpg

شیک ژله ای

 

مواد لازم:

توت فرنگی:200گرم
شیره توت فرنگی  یا آلبالو: ۱ استکان
بستنی :۱لیتر
ژله آماده شده

طرز تهیه:

تمام مواد را در مخلوط کن ریخته دستگاه را

 روشن کرده و یک لیوان شیک و زیبای خوش رنگ آماده کرده

و مایه آماده شده را درون آن بریزید.

قهوه هلندی

 

مواد لازم برای 1 نفر :

یک هشتم لیتر قهوۀ غلیظ داغ

1 قاشق دسر خوری خامۀ زده شده

1 قاشق دسر خوری قهوۀ فرانسه

نصف قاشق چای خوری کاکائو

 

طرز تهیه:

1. قهوۀ داغ را در فنجان ریخته، خامۀ زده شده را روی آن بریزید.

 

2. قهوۀ فرانسه را با پودر کاکائو مخلوط کرده، روی خامه را با آن تزئین کنید

 و همراه یک قاشق چای خوری سرو کنید.

قهوه تگری

مواد لازم برای 1 نفر:

 

1 فنجان قهوه دم شده غلیظ سرد شده در یخچال

2 قاشق دسر خوری شکر 

 یخ خرد شده

 

 طرز تهیه:

 

قهوه، شکر و یخ را در دستگاه مخلوط کن با هم مخلوط کنید و تا غلیظ شود.

 

سپس در لیوان ریخته و بلافاصله سرو نمایید.

 

آیس کافی

 

مواد لازم:

نسکافه-شکر-یخ-آب داغ-بستنی وانیلی

طرز تهیه:

ابتدا نسکافه و شکر را با آب جوش حل می کنیم

 سپس آن را با یخ در میکسر میریزیم آنقدر میزنیم تا کف کند

 سپس بستنی را با قاشق جدا کرده و در لیوان پایه بلند مریزیم

به طوریکه در آن فضای خالی وجود داشته باشد

سپس مخلوط نسکافه را روی آن میریزیم

 و روی آن را با بستنی و نسکافه تزئین می کنیم.

 

نوشیدنی شیر توت فرنگی

 

مواد لازم برای 2 نفر:

1/5 لیوان

توت فرنگی

1/5 لیوان

شیر

یك قاشق غذا خوری

عسل

طرز تهیه:

توت فرنگی را كاملاً بشویید و در ظرف لعابی یا بلوری به كمك گوشتكوب بكوبید.

عسل و شیر را به آن اضافه كنید.

با مخلوط كن برقی روی درجه كم یا همزن دستی خوب بزنید.

سپس سرو كنید.

در صورت تمایل می توانید این آشامیدنی را با قدری خامه میل كنید