سوپ پاستا و سبزیجات
مواد لازم:
کدو سبز ۲عدد متوسط
پیاز ۱عدد
گوجه فرنگی ۱عدد
هویج اعدد بزرگ یا ۲تا کوچیک!!
ذرت کنسروی نصفه فنجون
خامه ۲ قاشق غذاخوری
آب مرغ ۲لیوان
پاستای فرمی ۱فنجان
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
آب مرغ و پیاز و هویج ریز شده رو میذاریم رو شعله ملایم با در بسته٬
بعد از اینکه کمی هویج نرم شد٬ کدو سبزهای مربعی خورد شده رو اضافه کنید.
و نمک و فلفل.
مواد روی اجاق گاز میمونه تا کمی لعاب بندازه و اگه آبش کم بود.
کمی آب اضافه کنید. حالا پاستا رو بریزید و ۱۵ دقیقه بعد که پاستا خوب نرم شد.
گوجه های پوست گرفته و حلقه شده و ذرت رو اضافه کنید.
بعد از اون که سوپ به غلظت دلخواهتون رسید.
از رو اجاق بردارید و خامه رو اضافه کنید و با فلفل سبز خورد شده تزیین کنید
---- اگر خیلی رژیمید ماست رو می شه جایگزین خامه کرد ولی مزه اش به باحالی
خامه نمی شه.
----- اگر پاستا زیاد بپزه فرمش به هم می خوره.